Замовити каравай

Коровай – найромантичніша випічка!

Короваєм слов’яни називають весільний хліб. Їм батьки благословляють молодих, бажаючи добробуту, достатку і щастя в сімейному житті. Випікати коровай дозволяли тільки заміжній дамі, яка по-справжньому щаслива в сімейному житті, а її діти слухняні і чемні. Чим більше коровай за розміром, тим щасливіше буде сім’я.

А ще раніше його не кусали і не відламували шматки, а тричі цілували. Кругла форма короваю дісталася нам від предків на честь поклоніння язичницькому богу Сонця. Як свідчить історія, коровай випікали не тільки на весілля, а й на новосілля. Традиційно тісто замішував господар, а випікала господиня. Коровай займав головне місце на столі. 

Важливим моментом було нагодувати їм всіх гостей і пару шматочків розкласти по кутах житла. Предки вірили, що це позбавить сім’ю від всього поганого і подарує їй щасливе життя.